Dessert
Pâte feuilletée Chocolat blanc & petits suisses
- TypeDessert
- Couverts4
- Préparation15 mn
- Cuisson25 mn
- Difficulté
- Budget
Une pâte imaginée suite à une association d'idée ... un peu rocambolesque ! Beaucoup plus rapide à préparer qu'une classique pâte feuilletée et plus light pour ne rien gâcher.
• 180 gr de farine
• 4 petits suisses
• 80 gr de chocolat blanc
• 1 pincée de sel
• 4 petits suisses
• 80 gr de chocolat blanc
• 1 pincée de sel
Préparation
Râper finement le chocolat blanc. Ne surtout pas le mixer, la pâte serait ratée.Dans le bol du robot, mettre la farine, le chocolat blanc et le sel. Mixer pour bien mélanger puis ajouter les petits suisses. Pulser jusqu’à la formation d’une boule.Recouvrir de papier film et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1h.Cuire et utiliser comme une pâte feuilletée
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