Dessert
Smoothie aux fruits rouges
Clémence Catz
- TypeDessert
- Couverts2
- Préparation10 mn
- Difficulté
- Budget
Huile de coco vierge, baies d'açaï et fruits rouges pour un cocktail plein de vitamines facile à préparer !
- 150 gr fruits rouges frais et de saison (framboise, fraise ou tout autre fruit rouge)
- 400 mL eau de coco
- 2 c. à café açaï en poudre
- 2 c. à soupe huile de coco vierge Comptoirs et Compagnies
- 1 c. à café Miel de Manuka Comptoirs et Compagnies
Préparation
Mettre les fruits, l’eau de coco, l’açaï et le miel si souhaité dans le bol du blender et mixer longuement, jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse et homogène.
Ajouter l’huile de coco vierge Comptoirs et Compagnies et mixer de nouveau. Servir immédiatement.
Suggestions : pour un smoothie plus riche, remplacer l’eau de coco par du lait d’amande ou de riz. Vous pouvez aussi, si vous souhaitez boire votre smoothie glacé, ajouter quelques glaçons à la préparation avant de mixer.
Cette recette a été réalisée par Clémence Catz, avec de l'huile de coco vierge Comptoirs et Compagnies.
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