Dessert
Tiramisu vanille
- TypeDessert
- Couverts4
- Préparation5 mn
- Cuisson30 mn
- Difficulté
- Budget
Une recette bio et exclusive de Les 2 Vaches
• 200 g de crème liquide 30% MG minimum
• 30 g de sucre blond
• 2 Crèmeuh Dessert Vanille Explosive Les 2 Vaches
• 10 boudoirs
• 20 cl de café noir
• Cacao amer
• 30 g de sucre blond
• 2 Crèmeuh Dessert Vanille Explosive Les 2 Vaches
• 10 boudoirs
• 20 cl de café noir
• Cacao amer
Préparation
Mélangez la crème liquide bien froide avec les Crèmeuh Dessert Vanille Explosive froides également et le sucre.Mélangez bien et versez dans le siphon, secouez 5 secondes. Pour un siphon de 1 litre, introduisez 2 cartouches de gaz.Mettez au frais.Pendant ce temps, faites le café.Trempez les boudoirs rapidement dans le café et disposez-les au fond des verres de manière à en tapisser le fond.Au moment de servir, versez la crème du siphon la douille en bas, à la verticale.Décorez d’un peu de cacao amer.ASTUCE : à défaut d’un siphon, utilisez un batteur. En été, osez le tiramisu aux fruits rouges. Trempez vos biscuits dans un sirop de rose et garnissez de fraises, framboises, groseilles, myrtilles...
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