Dessert

Toasts caramélisés aux pommes

Name: Toasts caramélisés aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: • 4 Toasts Briochés Blé Complet & Sésame Céréal Bio • 4 pommes • 10 g de beurre • 4 cuillères à soupe de sucre roux • 50 g d’amandes, de noisettes et de noix

Type

Dessert
Couvert

1
Préparation

15 mn
Cuisson

20 mn
Difficulté
Budget

Partenaire

Boutique FemininBio

Découvrez le #42

Les amandes, les noix et les noisettes font partie des fruits oléagineux. Avec environ 380 kcalories pour 100 grammes, ils sont particulièrement énergétiques. Mais on consomme rarement 100 grammes de noisettes ! La portion varie entre 20 et 50 g soit 75 à 160 kcal c'est-à-dire beaucoup moins qu’un croissant (180 kcal) !

• 4 Toasts Briochés Blé Complet & Sésame Céréal Bio
• 4 pommes
• 10 g de beurre
• 4 cuillères à soupe de sucre roux
• 50 g d’amandes, de noisettes et de noix

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).Concassez ensemble grossièrement les noix, les amandes et les noisettes puis mélangez le tout avec le sucre.Beurrez les Toasts Briochés Blé Complet & Sésame. Mettez-les sur la plaque du four.Otez le trognon des pommes sans les peler. Disposez-les sur les Toasts Briochés.Recouvrir avec le mélange sucre-fruits secs, y compris dans le trou du trognon.Enfournez et laissez cuire 20 mn jusqu'à ce que les toasts soient grillés et les fruits caramélisés. Dégustez chaud, tiède ou froid.

Céréal Bio