Watapala : flan coco à la sève de kitul

Préchauffer le four à 180° Verser le lait de riz et le lait de coco dans la casserole et porter à ébullition Battre les oeufs en omelette, puis incorporer les 3 cuillères à soupe de sève de Kitul et les 3 cuillères à soupe de noix de coco Verser le lait chaud sur cette préparation, tout en battant continuellement Verser le tout dans une barquette, puis disposer 30 mn au four Laisser refroidir à température ambiante, puis placer 2 heures au réfrigérateur