Encas
Cupcake de la St Valentin
@DorianeBrulé
- TypeEncas
- Couverts8
- Préparation30 mn
- Cuisson20 mn
- Difficulté
- Budget
Des cupcakes à la poudre d'amande et de noisette par Doriane Brulé, pour ravir votre moitié. On a goûté, ils sont exquis!
- 3 oeufs
- 250 gr de sucre
- 250 gr de farine
- 1 sachet levure
- 10 cl lait
- 120 gr de beurre
- 1 pincée de sel
- 3 c. à soupe amande en poudre
- 3 c. à soupe noisette en poudre
- 25 cl crème fraiche
- 200 gr chocolat
Préparation
Dans un saladier battez les oeufs et le sucre avec un fouet à main.Ajoutez la farine, la levure, le lait, le beurre et le sel.Fouettez le mélange et ajoutez les cuillères à soupes d'amande et de noisette.Remplissez les moules à moitié.Enfournez 20 minutes à 200°C.Pour le glaçage: Faire bouillir la crème fraîche, l'enlever du feu, la verser sur le chocolat coupé en morceaux et mettre la préparation au frigo pendant 1h30 environ.
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