Encas
Financier au Thé Vert
Bjorg
- TypeEncas
- Couverts8
- Préparation15 mn
- Cuisson15 mn
- Difficulté
- Budget
Bjorg élabore cette recette simple et gourmande à base du Thé vert d'Himalaya.
• 250 gr de farine T80
• 70 gr de poudre d'amande
• 4 oeufs
• 100 gr de sucre de canne
• 1/2c à café de bicarbonate
• 100gr d'huile d'olive
• 1c à soupe d'amande à tartiner Bjorg
• 100ml de lait d'amande Bjorg
• zestes de citron bio
• 4c à café de thé vert Bjorg + 1 pour le dessus
• 70 gr de poudre d'amande
• 4 oeufs
• 100 gr de sucre de canne
• 1/2c à café de bicarbonate
• 100gr d'huile d'olive
• 1c à soupe d'amande à tartiner Bjorg
• 100ml de lait d'amande Bjorg
• zestes de citron bio
• 4c à café de thé vert Bjorg + 1 pour le dessus
Préparation
Réduire le thé vert en poudre.Casser les oeufs entiers dans un saladier.Ajouter le sucre et battre au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter la farine, le bicarbonate, le lait d'amande et mélanger encore.Incorporer ensuite l'huile d'olive, la purée d'amande, les zestes de citron et le thé vert.Répartir dans des petits moules individuels à financiers. Saupoudrer le dessus de thé vert.
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Pour les vitamines et minéraux santé : le guide nutritionnel
