Granola aux graines de sésame & lin

Dans une poêle, faire chauffer doucement l'huile d'olive.Y faire revenir les graines de lin et de sésame, pendant 2-3 minutes.Ajouter le sirop d'érable. Bien mélanger.Incorporer les flocons d'avoine. Les faire revenir 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.Etaler ce mélange sur une plaque et laisser refroidir.Découper des petits morceaux de granola. Le mettre en bocal.A déguster avec un lait végétal ou un yaourt au tofu.