Encas
Top Bowl
Benedetta Chiala
- TypeEncas
- Couvert1
- Préparation10 mn
- Difficulté
- Budget
Pour ne rien gâcher de votre pastèque, dressez votre top bowl dans la demi-pastèque que vous aurez évidée au préalable.
- 1 pastèque
- 5 mûre
- 5 fraises
- 5 framboises
- 1 banane
- 1 poignée de myrtilles fraîches
- 1 Fruit du dragon
- 1 pincée de curcuma
- 20 gr gingembre
- 5 abricots secs
Préparation
Mettez tous les fruits dans un blender avant de mixer le tout. La banane et les abricots apporteront la texture parfaite à votre top bowl.Disposez dessus vos fruits de saison préférés coupés en tranches pour le côté croquant et dégustez ce puissant énergisant !
Cette recette est tirée du livre Au top ! de Laury Thilleman, paru aux éditions Tana.
Besoin d'aide ?
Pour les problèmes d'unités : le tableau de conversion
Pour les vitamines et minéraux santé : le guide nutritionnel
