Minceur
Toutes les recettes à Indice Glycémique bas pour maigrir sans se priver © @Emmanuel Renault
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Salade libanaise aux croquettes de chèvre Commencez le repas par une entrée orientale à indice glycémique bas, goûteuse et colorée. Voir la recette .
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Cigares aux graines germées et aux épices Ces cigares font une merveilleuse entrée. Voir la recette .
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Fonds d'artichaut et oeuf poché sur crème aux oeufs de harengs Cette entrée contient des artichauts, de la crème fraiche, des œufs et pourtant, elle est certifiée IG bas. Pourquoi s'en priver ? Voir la recette .
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Asperges à la mayonnaise végétale L'asperge est un légume incontournable dans un régime à IG bas. Simple et rapide à réaliser, cette entrée est à accompagner d'une délicieuse mayonnaise végétale à base de crème de soja. Voir la recette .
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© @Dao Nguyen
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Salade orange, daikon et œufs de saumon Riche en omégas 3 et en vitamines, cette salade d'inspiration Japonaise est idéale pour mettre en appétit. Voir la recette .
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© Christine Calvet
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Brouillade d’œufs aux tomates séchées et à l'origan Une entrée sans gluten et sans lait à déguster pendant le Brunch. Voir la recette .
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© Christine Calvet
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Potage printanier aux fèves et fanes de radis Facile à réaliser, ce potage aux multiples saveurs est sans gluten & sans lait. Voir la recette .
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Spaghettis aux champignons et à la sauge Un délicieux plat savoureux et pauvre en calorie. Pour les intolérants au gluten, remplacez les spaghettis par des pâtes Soba 100 % sarrasin. Voir la recette .
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© Fotolia
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Fenouils farcis au pistou d'amande et à la tomate Ce plat ne contient que des aliments à indice glycémique bas. Il est idéal pour les végétariens. Voir la recette .
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Curry de patates douces aux épinards Ce plat gourmand et pas cher est parfaitement adapté aux végétariens. Il se marie bien avec le riz basmati aux noix de cajou. Voir la recette .
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Pilons de poulet miel soja sésame Un délicieux plat convivial à partager avec avec toute la famille ou entre amis. Voir la recette .
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Galettes de flocons de pois-chiches, sauce tahina Epatez votre entourage avec ces galettes de flocons de pois-chiches à la sauce tahina. Un plat épicé, parfumé et très nourrissant. Voir la recette .
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© Christine Calvet
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Navets aux moules et à la menthe Un peu absent des tables, le navet est pourtant une source exceptionnelle d’oligo-éléments et de vitamines. Accompagnez-le de moules et d'une sauce à la menthe pour le sublimer. Voir la recette .
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© Emilie Hébert
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Taboulé de quinoa aux graines germées Le quinoa est une céréale incontournable dans un régime à IG bas. Nourrissante et savoureuse, elle se déguste aussi bien chaude que froide. Voir la recette .
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© Artichaut et cerise noire
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Ragoût de lentilles corail à la carotte et à la betterave Ce ragoût à indice glycémique bas est riche en protéines et permet de déborder d'énergie toute la journée. Il convient parfaitement aux végétariens. Voir la recette .
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Chou-fleur amandine Les choux-fleurs amandine se dégustent s euls ou accompagnés d'une salade. Vous pouvez en faire profiter toute la famille, l es enfants en raffolent ! Voir la recette .
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Gratin aux fruits rouges Terminez le repas en beauté et régalez vos papilles avec un dessert fruité et gratiné. Voir la recette .
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Miam-ô-Fruits Faites le plein de vitamines avec des fruits frais de saisons ! Le Miam-ô-Fruits se mange au petit déjeuner ou en dessert. A consommer sans modération. Voir la recette .
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Petites crèmes au café et aux épices du pain d’épices Concluez le repas par une note parfumée avec ces petites crèmes au café, miel, et purée de noisette. Un vrai régal ! Voir la recette .
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Blinis châtaigne épeautre Dégustez de délicieux blinis bio pendant votre Brunch. A servir chaud ou froid. Voir la recette .
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Purée de coco aux arômes d'olives et de basilic Cette purée de coco est à savourer en plat ou sur des tartines de pain au levain. Au choix ! Voir la recette .
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Houmos Le pois-chiche est une légumineuse idéale pour les régimes à IG bas. L'houmos se consomme en apéritif ou en entrée. Voir la recette .
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© Christine Calvet
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Crème de brocolis aux olives Cette préparation se savoure au moment du Brunch sur des blinis. Voir la recette .
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Tzatziki bio Cette délicieuse crème de concombre et de yaourt se déguste sur du pain complet, grillé. Voir la recette .
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© Christine Calvet
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Roussette et panier de pois primeurs à l’estragon Un délicieux plat de poisson accompagné de petits pois, d'estragon et de curcuma. Voir la recette .
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Dessert yin yang : pruneaux - banane Une savoureuse recette riche en vitamines qui se réalise en 5 minutes montre en main. Voir la recette .
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Compote d'abricots secs aux fruits Ce dessert bio délicieusement fruité s'accompagne très bien de raisins secs. Voir la recette .
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Crème d'abricots au tofu Une crème gourmande à partager au moment du brunch. Voir la recette .
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Palets moelleux à la farine de teff, coco et citron vert Parce que biscuit et minceur ne sont pas incompatibles, il est recommandé de savourer ces petits gâteaux tièdes. Voir la recette
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Comme un crumble aux abricots Surprenant et délicieux, ce dessert est très apprécié en fin de repas. Voir la recette .
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© Christine Calvet
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Mousseline de coco, fruits et géranium 30 minutes suffisent pour réaliser cette délicieuse mousseline de coco à IG bas. Voir la recette .
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Soupe de fraises au jus de grenade Un dessert savoureux qui annonce l'été. Voir la recette .
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© sylvie hampikian
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Salade de fruits à l'aloe vera Faites le plein d'énergie avec cette savoureuse salade aux fruits et aloe vera. Voir la recette
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Salade de fruits marocaine Terminez votre repas sur une note sucrée avec cette salade de fraises et d'oranges parfumée à la menthe. Voir la recette .
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Menus minceur à IG bas
Rien de tel que de favoriser les aliments à indice glycémique bas pour mincir progressivement en gardant sa vitalité et son énergie. Mais lesquels choisir ? Découvrez toutes nos recettes à IG bas pour perdre des kilos sans frustration.
Découvrez toutes nos recettes à IG bas pour réussir son régime sans se priver. Les entrées Salade libanaise aux croquettes de chèvre Fonds d'artichaut et oeuf poché sur crème aux oeufs de harengs
Asperges à la mayonnaise végétale
Salade orange, daikon et œufs de saumon
Brouillade d’œufs aux tomates séchées et à l'origan
Potage printanier aux fèves et fanes de radis
Crème de brocolis aux olives Cigares aux graines germées et aux épices
Les plats Spaghettis aux champignons et à la sauge
Fenouils farcis au pistou d'amande et à la tomate
Curry de patates douces aux épinards
Pilons de poulet miel soja sésame
Galettes de flocons de pois-chiches, sauce tahina
Navets aux moules et à la menthe
Taboulé de quinoa aux graines germées
Ragoût de lentilles corail à la carotte et à la betterave
Chou-fleur amandine Purée de coco aux arômes d'olives et de basilic Roussette et panier de pois primeurs à l’estragon
Les desserts Gratin aux fruits rouges
Miam-ô-Fruits
Petites crèmes au café et aux épices du pain d’épices
Dessert yin yang : pruneaux – banane
Crème d'abricots au tofu
Palets moelleux à la farine de teff, coco et citron vert Comme un crumble aux abricots
Pour le Brunch Blinis châtaigne épeautre
Houmos
Tzatziki bio
Mousseline de coco, fruits et géranium
Soupe de fraises au jus de grenade
Salade de fruits à l'aloe vera
Salade de fruits marocaine
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