En partenariat avec l'Agence Bio, C à vous se met à l'heure du Printemps Bio et vous propose tous les soirs de la semaine un repas réalisé uniquement à base de produits issus de l'agriculture biologique.
Chaque soir un chef vous proposera deux recettes bio, il reviendra également à différents moment de l'émission sur sa démarche et son choix de sublimer les produits bio.
Au menu de ce soir : côtes d'agneau rôties au lard et miel d'acacia, purée de céleri rave et réglisse, croustillant de pommes de terre au Paolo Sari, et salade de primeurs Mentonnaises, crème antique et sorbet à la fraise chef étoilé 100 % bio au restaurant Elsa à Roquebrune-Cap-Martin.
Ces recettes qui donnent l'eau à la bouche seront réalisées par le chef étoilé 100 % bio, Paolo Sari, du restaurant Elsa à Roquebrune-Cap-Martin.
Le bio dans C à vous c'est aussi l'occasion de rencontrer des chefs et de découvrir des restaurants bio dans toutes la France.
Un rendez-vous bio et gourmand dans C à vous, c'est tous les soirs du 1er au 5 juin 2015 à partir de 19h sur France 5 !
A consulter sur FemininBio pendant l'émission :
